6月の中旬、根津にある蕎心(そばこころ)へ行きました。
最近は絶品天丼のテイクアウトをさせていただいて以来です。
ジメジメした梅雨時はさっぱりとお蕎麦を食べたくなりますね。
ビールで喉を潤した後は冷酒とおつまみ
絶対食べてしまう卵焼き♪
そして冷酒を注文。涼しげな酒器ですね。
徳次郎 特別純米をお願いしたのですがとても美味しい。他にも冷酒や焼酎が揃っています。
さつま揚げ。ボリュームありますね。
そして天ぷらの盛り合わせ〜 海老も野菜も美しく立ってます!
最後はおろしそばで〆
たっぷり天ぷらを堪能した後は、さっぱりとしたおろしそば。
あぁ幸せ。
大根おろしの上に海苔と小海老が乗っていました。
どのお品もとても丁寧な蕎心(そばこころ)さん。厨房はいつもピカピカに磨かれていてとても気持ちの良いお店です。
毎日朝早くからご主人がお蕎麦を打っていらっしゃるのをよく見かけます。
今日も美味しくいただきました。ごちそうさまでした。