あれ？こんなところにこんなお店あったっけ？この辺りにはないちょっと派手な看板が目につきました。
お台場のフェスでも優勝したローストビーフ
どうやらローストビーフの専門店が新しくオープンしたようです。サラダ・オードブル・パスタも充実しているみたい。
愛犬のお散歩中に気づいた私は、犬を連れてお店の前でシゲシゲとガラス越しに中の様子を観察。
帰宅してネットで調べてみると、日暮里で評判のお店の2号店とのことで、さっそく食べてみたくなりました。
思い立ったが吉日！プレオープン中でワイン半額ということもあり、さっそく電話予約して行ってきました！
メニューがにぎやかで引き込まれる不思議
メニューにはいきなり黄色いインパクトのあるページがっ。
先着100名様の特典は、ローストビーフのアップグレード。
さらに会員になるとおすすめメニューを特別価格で食べられる。もちろんその場で会員登録しました。
メインのローストビーフ。匠のローストビーフがレギュラー（120g）1,280円。そんなに高くはありませんね。
ワンランク上のとろけるような極上のローストビーフもあります。
サラダ、生パスタ、オードブルなどのメニュー。
色々と充実しています。それに１つ１つ楽しいネーミングも気になる…
パンやデザートもありますね。にぎやかなメニューにワクワク♪にどんどん引き込まれていくのでした。
飲み放題メニューあり！
飲み放題で楽しむのもいいかも〜。ドリンクもお得感があって工夫されています。
ローストビーフにはワインが一番かもしれませんが、カクテルやハイボールも揃ってて嬉しいです。
コースメニューもあります♪
どれにしようか悩まなくてもいいコースメニューもありました。
なかなか本格的なお食事が楽しめそうですよ。
とにかく全部美味しい！感動しました
この日いただいたお食事の記録です♪
前菜。左からトマト、生ハム、ハム？
どれも丁寧に作られていてとても美味しかったんですよね。
このあとすべてのお料理が美味しい予感♡ もう最近は前菜でわかっちゃうんですよね（笑）
とろけるスモークサーモンのサラダ（スモール）和風ドレッシング
サラダもシャキッとしてて、ドレッシング好みですー。（ドレッシングはすべて手作りです）
この日はホタテのカルパッチョ。やはりソースが美味しい！
ワインはこちらをフルボトルで。オープン記念で半額でした♪
赤ワイン用の大きなワイングラスに開けて時間を置くと、どんどんまろやかになっていきました。
メインディッシュ登場！匠のローストビーフ。ガーリップチップを添えて。
先着100名の特典で、ラージ（180g）を注文してスペシャル（240g）をいただきましたよ。
こんなにたくさん無理！と思いますよね。ところがあっさりペロリと平らげてしまいました！
若姫牛のサーロインを使っているそうで、脂身少なめ・旨みたっぷり。しかも薄くて超やわらかい。筋一本すらなかったような？それくらい柔らかいです。
ホースラディッシュ、粒マスタード、塩、ソース2種類。ガーリップチップもアクセントに。好みでいろんなバリエーションが楽しめます。味変ができるわけです。
ローストビーフ作って盛り付けてソースかけました！というスタイルではなく、とても丁寧に供されるのです。
ここまで美味しいローストビーフ食べたことない！
お台場で行われた食フェスで、10日間で8,000人を超えるお客様や一流アーティスト・芸能人を唸らせた【匠のローストビーフ】
はい、その通りですね。参りました…
ガーリックトーストも香り豊かで、しっかりした食感が美味しい。
ワインがまだ残っていたので、チーズの盛り合わせもお願いしました。特別な水牛モッツアレラとカマンベール。
フランス産の塩と濃厚なオリーブオイルと合わせて。レベル高すぎ。
最後にデザートが出てきました。サービスかしら？
手抜きは一切なし！ベリーソースも絶妙でした。
会員登録は絶対にお得です
あまりの美味しさに夫婦で盛り上がってしまいました。こんなに美味しいローストビーフが（他のお料理も）リーズナブルなお値段でいただけるなんて！
キッチンフォークさんの会員登録は絶対にした方がいいです。店長さんからメルマガ（お得情報）がバンバン来るらしいですけど（笑）
根津に素敵なお店ができて嬉しい限り。日曜日も営業されてます。
次回は会員証を受け取りに伺いますね〜。
ごちそうさまでした。
追記）グランドオープンおめでとうございます！（2020.7.15）
益々のご発展、お祈りしております！
