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喜酔さんの鶏つけ麺がこれまた絶品だった話

週末のランチ、ふらりと喜酔さんへ。この日は少し蒸し暑くて..。

おととしの夏だったかな?いただいた冷やしラーメンが絶品だったのでもう一度食べたい。

でも今年も(まだ)作ってないみたいですね。

 

 

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定番の塩拉麺

私はどうしてもこの塩拉麺を食べてしまう。95%の確率で「塩拉麺」をチョイスするほど大ファン。

本当に完成度の高い中華そばです。

ご主人はかつて湯島にあった(今は仲御徒町に移転)人気店「大喜」から独立されたとの情報もあります。

 

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鶏つけ麺を初めていただいたら…

夫のくわたろうは鶏つけ麺をチョイス♪初めてですね。

思いも寄らない盛りつけ方にテンション上がりました!食欲そそります。

 

そして私も少し分けてもらって食してみると…お、美味しい!

つけ汁に旨みとコクがあって麺と見事にマッチしています。

今年の夏は鶏つけ麺にハマりそうです。

 

ごちそうさまでした

 

 

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