週末のランチ、ふらりと喜酔さんへ。この日は少し蒸し暑くて..。
おととしの夏だったかな?いただいた冷やしラーメンが絶品だったのでもう一度食べたい。
でも今年も(まだ)作ってないみたいですね。
定番の塩拉麺
私はどうしてもこの塩拉麺を食べてしまう。95%の確率で「塩拉麺」をチョイスするほど大ファン。
本当に完成度の高い中華そばです。
ご主人はかつて湯島にあった(今は仲御徒町に移転)人気店「大喜」から独立されたとの情報もあります。
鶏つけ麺を初めていただいたら…
夫のくわたろうは鶏つけ麺をチョイス♪初めてですね。
思いも寄らない盛りつけ方にテンション上がりました!食欲そそります。
そして私も少し分けてもらって食してみると…お、美味しい!
つけ汁に旨みとコクがあって麺と見事にマッチしています。
今年の夏は鶏つけ麺にハマりそうです。
ごちそうさまでした